トンカツって 和食？ 薄曇り 金曜日
2020年6月19日 日常 コメント (2)５０年程まえに ニューヨークで ステーキの美味しいのは 日本人のやってる店だと聞き
驚いて 見に行ったけど 値段がかなり高かった
美味しかったし 店の名前の 紅はな 神戸 は 覚えてる
神戸の お肉が 美味しくて 息子に Kobeと 名をつける 外人の方も出て来たくらいだ
で ステーキは自費で食べるのは高いので トンカツなら 安いだろうと 思って
トンカツ屋で 外人の店のほうが 肉が大きいだろうから
外人のやってるトンカツ屋さん 何処か無いですか？ と ニューヨークの駐在の人に聞くと
「浅井 トンカツは 日本食だ 食べたいなら 和食の店へ行け」 と 言われて 驚いた
そう言えば トンカツソースも ブルドック って言うから アメリカかイギリスのものだと
思ってたが ブアジルでも NYでも 見かけなかった
それから２０年ぐらい後に アメリカの家庭で ご飯をご馳走になったとき
外人さん が ステーキに 日本のキッコーマンの醤油をかけて 旨いと 言うのを見て
ソースの文化は 日本が優れているのか 日本の 家庭の奥さんの 水準が高いから
ソースや 醤油の文化が 進むのか と 思った
驚いて 見に行ったけど 値段がかなり高かった
美味しかったし 店の名前の 紅はな 神戸 は 覚えてる
神戸の お肉が 美味しくて 息子に Kobeと 名をつける 外人の方も出て来たくらいだ
で ステーキは自費で食べるのは高いので トンカツなら 安いだろうと 思って
トンカツ屋で 外人の店のほうが 肉が大きいだろうから
外人のやってるトンカツ屋さん 何処か無いですか？ と ニューヨークの駐在の人に聞くと
「浅井 トンカツは 日本食だ 食べたいなら 和食の店へ行け」 と 言われて 驚いた
そう言えば トンカツソースも ブルドック って言うから アメリカかイギリスのものだと
思ってたが ブアジルでも NYでも 見かけなかった
それから２０年ぐらい後に アメリカの家庭で ご飯をご馳走になったとき
外人さん が ステーキに 日本のキッコーマンの醤油をかけて 旨いと 言うのを見て
ソースの文化は 日本が優れているのか 日本の 家庭の奥さんの 水準が高いから
ソースや 醤油の文化が 進むのか と 思った
コメント
低血糖を起こした経緯があると目が離せませんね。
ご飯ちゃんと食べてますか？
シュクちゃんのヤキモチ。気持ちはわかりますけど。ずっと膝の上ですか？
でも私には羨ましい光景です。
でも、コロナで大変らしいですよ。
豚カツ、ピカタとは、ちょっと違う日本食なんですね。