銀杏

2012年9月24日 日常 コメント (4)
風が心地よい 時折 強くなると 銀杏が落ちて来る

臭くって 果肉を剥けないのだが

落ちてると 車に潰されて臭いのも嫌なので 拾ってしまう

昨日でバケツ一杯に成った

毎年しばらくベランダに取っておくのだが

部屋が臭くなって捨ててしまう

今年は何とかして 食べようと思うのだが

臭い実の上手い取り方が イマイチ 分からない

コメント

鵺
2012年9月24日11:09

100均で目の粗い洗濯ネットに入れて 流水+長靴でゴリゴリ種から実を身を剥がす様に 

踏みます  これで 結構とれますよ ^^

はにゃ。
2012年9月25日10:26

昔、父が毎年拾ってきてまず土に埋めてました!ちょっと調べてみたら↓↓って書いてあるサイトがありました。土に埋めた後に軍鶏さんのご提案の流水+長靴で何とかなりそうな気が・・・・^^)v


>拾ってきたらすぐ土に埋める(植木鉢等でもよい)。

>果肉がついている場合土に埋めて10日後、バケツなどに水を張り、その中でブヨブヨした果肉を取りのぞく。

>流水でぬめりを取ると白い殻の種子がでてるので、網袋などに入れて、風通しの良い場所で1週間ほど干す。

鵺
2012年9月26日11:04

はにゃさん>ストーブの上で炙って 熱々を食べるのが 秋と冬の楽しみですよね ^^

はにゃ。
2012年9月27日9:41

>軍鶏さん、
あー、アツアツの銀杏!凄い魅惑だわー。それは日本酒か焼酎のお湯割りとかと一緒が良いなーー。

・・・・なんて、他の方のところで勝手に盛り上がってごめんなさい!えへ。

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