5日の11時の歓迎会は13時には終わった。英語の話は草臥れる、サンドイッチでは腹に溜らない。
14時に学生支援の日本人に来てもらい、日本人の教授と僕と3人で、昼飯の食い直しをする事になった。日本語は楽だ。
でACUのストラスフィールドから近い中華の大三元で飲茶を食べることになった。
シンガポールの飲茶は旨い、海老と蟹が豊富で安いからだ、シドニーの飲茶も中国人のお陰で旨い。ハーカオ、シューマイは楽しい。
でも知らない料理も旨い。鳥の指の（足の？）茹でものだ。チョッピリ唐辛子が添えられてる。コラーゲンその物だ。
それに豚肉の黒豆ソース炒めが旨い。やはり肉のオーストラリアなのかな？と思う。
14時に学生支援の日本人に来てもらい、日本人の教授と僕と3人で、昼飯の食い直しをする事になった。日本語は楽だ。
でACUのストラスフィールドから近い中華の大三元で飲茶を食べることになった。
シンガポールの飲茶は旨い、海老と蟹が豊富で安いからだ、シドニーの飲茶も中国人のお陰で旨い。ハーカオ、シューマイは楽しい。
でも知らない料理も旨い。鳥の指の（足の？）茹でものだ。チョッピリ唐辛子が添えられてる。コラーゲンその物だ。
それに豚肉の黒豆ソース炒めが旨い。やはり肉のオーストラリアなのかな？と思う。
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