夏は冷やした素麺が美味い。3日続いたがまだ美味かった。学校で手軽に作れるのも嬉しい。
3日めに食べながら考えた。3分間かけてお湯で戻すのはカップラーメンも素麺も同じだ。
アフリカに居た時に、カップラーメンは日本の発明で素晴らしいと思ったが、こうやって素麺を食べていると。日本の伝統の方が素晴らしい気がする。
日本のように綺麗な水と笊で(ざるで)漱ぐと(すすぐ)という高級な付加価値があるから、素麺に感激するのだが、同じようにお湯で戻すのだ。
アフリカで「どうだ、日本のカップラーメンは、世界に誇る発明だ」と黒人相手に言い切ったが、考え直すと、素麺のほうが素晴らしいきもする。
きっとカップラーメンはカップつき、フォークつきが素晴らしいいのであって、それ以外は伝統的な昔からの麺を干して長持ちさせる技術のと同じ発想なのだろう。
こんな事を言うのは、日清食品に失礼な発言なのかもしれない。
3日めに食べながら考えた。3分間かけてお湯で戻すのはカップラーメンも素麺も同じだ。
アフリカに居た時に、カップラーメンは日本の発明で素晴らしいと思ったが、こうやって素麺を食べていると。日本の伝統の方が素晴らしい気がする。
日本のように綺麗な水と笊で(ざるで)漱ぐと(すすぐ)という高級な付加価値があるから、素麺に感激するのだが、同じようにお湯で戻すのだ。
アフリカで「どうだ、日本のカップラーメンは、世界に誇る発明だ」と黒人相手に言い切ったが、考え直すと、素麺のほうが素晴らしいきもする。
きっとカップラーメンはカップつき、フォークつきが素晴らしいいのであって、それ以外は伝統的な昔からの麺を干して長持ちさせる技術のと同じ発想なのだろう。
こんな事を言うのは、日清食品に失礼な発言なのかもしれない。
コメント
カップラーメン素晴らしいと思います。